Restaurante

Cocina de origen regional e internacional en el corazón de Cartago. Un espacio donde cada plato cuenta una historia y cada visita se convierte en un recuerdo.

Bienvenido al Restaurante

Al interior del Hotel Don Gregorio, el Restaurante es mucho más que el restaurante de un hotel. Es un destino gastronómico en sí mismo — un lugar donde los cartagüeños y los viajeros se encuentran alrededor de una buena mesa, una carta honesta y un servicio que hace sentir a cada comensal como el invitado más importante del día.

Nuestra propuesta combina lo mejor de la cocina regional colombiana con influencias internacionales, usando ingredientes frescos y técnicas que equilibran tradición e innovación. Desde un desayuno ejecutivo hasta una cena de celebración, en nuestro Restaurante encontrará siempre la opción perfecta.

nosotros

Para cada momento del día

🍳 Desayunos

Desayuno tipo buffet americano incluido para huéspedes del hotel, servido de 6:30 a 10:00 a.m. También disponible a la carta para visitantes externos con opciones calientes, frutales y continentales.

🍽️ Almuerzos Ejecutivos

El menú del día más completo de Cartago. Sopa, principio, plato fuerte, bebida y postre. Ideal para ejecutivos y familias que buscan una comida completa, bien servida y a buen precio.

🌆 Cenas y Especialidades

Carta gourmet disponible en horario nocturno con nuestras especialidades de la casa, cortes de carne, mariscos y opciones internacionales para ocasiones que merecen algo especial.

🎉 Fines de Semana

Especialidades exclusivas de fin de semana que cambian según la temporada. El mejor momento para descubrir propuestas fuera de la carta habitual.

Reserva tu menú

Cada mañana preparamos un desayuno buffet completo y variado para que nuestros huéspedes y visitantes comiencen el día con energía. Incluido en todas las tarifas de hospedaje.
Por favor completa todos los campos antes de continuar.

phone :

📱 +57 311 372 0891

📞 (602) 427 0001

Dirección:

📍 Carrera 5ª No. 9-59 Cartago — Valle del Cauca, Colombia

4.2
★★★★☆
Muy bueno
Basado en +400 reseñas verificadas
MC
María C.
Booking.com · Familia
★★★★★

El hotel fue remodelado con buen gusto, hay luz por doquier y el ambiente es muy agradable. El personal de recepción, cuartos y lavandería, excelentes.

Reseña verificada
JR
Jorge R.
Booking.com · Negocios
★★★★★

El silencio en las habitaciones del 7 piso es increíble. Buena vista a la piscina. Desayuno bufét con variadas opciones, muy bien servido. Volveré.

Reseña verificada
AP
Alejandra P.
TripAdvisor · Pareja
★★★★★

Personal muy amable que recomienda recorridos por las iglesias coloniales. La piscina, zona húmeda y el lobby con decoración excelente. Totalmente recomendado.

Reseña verificada
LG
Lucía G.
Expedia · Pareja
★★★★★

Las suites del último piso tienen la mejor vista de Cartago. Amplias y bien equipadas. El wifi funciona perfecto para videoconferencias. Lo mejor del centro.

Reseña verificada
CF
Carlos F.
Google · Negocios
★★★★★

Buen hotel para la tarifa. Habitación remodelada, parqueadero gratis vigilado, desayuno bueno y zona de negocios. Muy bien ubicado. Lo recomiendo.

Reseña verificada
DM
David M.
TripAdvisor · Solo
★★★★☆

El almuerzo en Don Gregorio vale la pena. Precio económico y ambiente acogedor. Muy cerca del Parque Bolívar. Una cuadra del centro histórico de Cartago.

Reseña verificada
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